- sauté sau·té
- ['səʊteɪ]
1. adj(Culin: potatoes) sauté inv2. vt(potatoes, meat) saltare, (onions) soffriggere
English-Italian dictionary. 2013.
sauté sau·té
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sauté — sau|té1 [ sɔ teı, sou teı ] verb transitive to cook something quickly in a small amount of butter or oil sauté sau|té 2 [ sɔ teı, sou teı ] or sau|téed [ sɔ teıd, sou teıd ] adjective cooked quickly in a small amount of butter or oil: sauté… … Usage of the words and phrases in modern English
Saute — Sau te , p. p. of {Sauter}. C. Owen. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
sauté — sau·té agg.inv., s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. agg.inv., rosolato velocemente a fuoco vivo, saltato: pollo sauté, patate sauté | s.m.inv., la vivanda cucinata in tale modo: un sauté di rognone {{line}} {{/line}} DATA: 1942. ETIMO:… … Dizionario italiano
sauté — sau|té [ˈsəuteı US souˈteı] v [T] [Date: 1800 1900; : French; Origin: , past participle of sauter to jump ] to cook something in a little hot oil or fat →↑fry ▪ Sauté the onions for 5 minutes. >sauté adj BrE ▪ sauté potatoes … Dictionary of contemporary English
sau|té — «soh TAY, s », adjective, noun, verb, téed, té|ing. –adj. cooked or browned in a little fat, usually quickly and over a hot fire. –n. a dish of food cooked or browned in a little fat. –v.t. to fry quickly in a little fat: »crabmeat sautéed with… … Useful english dictionary
sauté — sau|té [zo te:; frz., 2. Part. von: sauter, ↑sautieren] (Kochk.): frz. Bez. für sautiert … Universal-Lexikon
sauté — sau|té [zo te:, franz. so te] <fr. ; Part. Perf. von sauter, vgl. ↑sautieren> svw. ↑sautiert … Das große Fremdwörterbuch
saute — sau·te … English syllables
sauté — sau·té … English syllables
sauté — sau•té [[t]soʊˈteɪ, sɔ [/t]] adj. v. téed [[t] ˈteɪd[/t]] té•ing [[t] ˈteɪ ɪŋ[/t]] n. 1) coo cooked or browned in a pan containing a small quantity of butter, oil, or other fat 2) coo to cook in a small amount of fat; pan fry 3) coo a dish of… … From formal English to slang
saute-mouton — (entrée créée par le supplément) (sau te mou ton) s. m. Usité dans cette locution : jouer à saute mouton, jeu d adolescents où, après avoir pris son élan en appuyant les mains sur les épaules d un camarade, on saute par dessus sa tête, qu il a… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
